鱿鱼，以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常客。无论是烧烤、炒食还是炖煮，鱿鱼都能呈现出不同的风味，满足不同人群的口味需求。本文将为大家介绍几种鱿鱼的家常做法，让您的餐桌更加丰富多彩。 #### 1. 香辣鱿鱼须 **材料**：新鲜鱿鱼须、干辣椒、花椒、蒜瓣、生姜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、葱花。 **步骤**： - 将鱿鱼须清洗干净，切成小段。 - 干辣椒切段，蒜瓣和生姜切片备用。 - 热锅凉油，下入花椒和干辣椒爆香，再加入蒜片和姜片炒出香味。 - 加入鱿鱼须翻炒至变色，